La producción de aguate con el mínimo agua posible, el mango o los programas de financiación para el emprendimiento agrario de mujeres y jóvenes, son algunos de los temas que conformarán el programa de conferencias de la I Feria Andaluza de los Subtropicales que comienza este jueves en Salobreña y que se ha dado a conocer hoy. La feria organizada por la Asociación Granada Más, en el complejo deportivo Julio Martín Pérez, espera la presencia de hasta 24 expositores, en su mayoría empresas líder del sector.
Se trata de empresas diversas, desde las hortícolas de exportación e importación pero también otras como las dedicadas a los fertilizantes, control de calidad, empaquetado o viveros, que ofrecen sus servicios a los agricultores de la zona.
Esta zona de expositores pretende ser un espacio con el objetivo de poder compartir experiencias, crear sinergias comerciales y por ende crear oportunidades de negocio entre los participantes así como todos los profesionales que visiten la feria durante estos días. Igualmente, de forma paralela se van a desarrollar unas jornadas técnicas los días 17, 18 y 19 de noviembre, de 9 de la mañana a 2 de la tarde que vendrán a completar el programa de actividades, con contenidos específicos.
El presidente de la Asociación Granada Más, responsable de la feria, Juan Manuel Fernández, ha destacado en el informativo Primera Hora de esta casa, la gran aceptación que está teniendo la feria en el sector, al agotarse incluso el cupo de participantes en las conferencias, además de señalar la presencia de personas llegadas desde otros puntos de España como consecuencia del crecimiento de las plantaciones y su extensión a otros territorios como Cádiz o Valencia.
A los conocidos mango, aguacate o chirimoya, van apareciendo nuevos cultivos como la pitaya o papaya. Explotaciones muy rentables para el agricultor, que genera un producto con una gran calidad, y que cada vez es más demandado por el consumidor europeo que desde hace años sabe apreciar los productos de la Costa Tropical y la Axarquía.
Sobre la continuidad de la feria en próximos años, y que Salobreña se mantenga como sede permanente de la misma, Juan Manuel Fernández ha a puntado a que una vez finalizada esta primera edición será momento de sentarse y hablar. Aunque a priori, la idea es que la feria se convierta en itinerante, con una sede diferente cada año a lo largo de la costa, todavía es pronto para concretar qué ocurrirá en el futuro, sin haya que descartar que Salobreña se convierta, en la sede permanente de la misma.
La sostenibilidad de la agricultura del futuro, el papel de las multinacionales en las exportaciones, las nuevas tecnologías, o las energías renovables así como talleres de cocina y Showcooking, completan el programa de actividades de las jornadas de formación que paralelamente se van a llevar a cabo durante esta I Feria de los Subtropicales que se inaugurará este jueves día 17, a las 9 de la mañana. Tras el acto inaugural tendrá lugar la primera conferencia versará sobre los aguacates sostenibles, máxima producción con menos agua, a cargo de Pablo Carnicero de la empresa Soporte Agronómico Regaber. Si quieren conocer con detalle el programa completo, lo pueden hacer a través de nuestras redes sociales.
