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Una cata de vinos en inglés acerca el idioma a trabajadores de la hostelería

Ofrecida por Genotur, ha permitido a los participantes del curso de inglés impartido por el Club internacional de Salobreña practicar los principales términos anglosajones en esta materia.

 

Cata de vinos celebrada en la Escuela de Hostelería de Salobreña.

 

Hace unos días el centro Guadalinfo de la Villa ponía en marcha un curso práctico de inglés impartido por voluntarios de la asociación de extranjeros del Club Internacional con el objetivo de facilitar a los trabajadores del sector del turismo y del comercio su atención al público.

 

En este contexto, La asociación de gastronomía, enología y turismo Genotur ofreció ayer martes una cata de vinos en inglés destinada por un lado a enseñar a los profesionales del sector los términos específicos más utilizados en esta actividad, y por otro a establecer lazos de conexión y cooperación con la comunidad extranjera.

 

En el evento desarrollado en las instalaciones de la Escuela de Hostelería de Salobreña participaron medio centenar de personas además de los alumnos de la escuela como parte de su programa educativo, tal y como ha indicado su director, Andrés Parra.

 

Las concejalas de Turismo y Comercio, Irene Justo y María José García, respaldaron con su presencia esta importante iniciativa que completa la formación impulsada por el centro Guadalfinfo y que se basará en el listening como pieza fundamental para empezar con el idioma, para terminar con un speaking práctico y directo que permita una comunicación básica entre empresario-empleado y el cliente inglés, basándose en 30 frases más utilizadas.

 

Este tipo de iniciativas son muy interesantes desde el punto de vista turístico, ya que además de ayudar a mejorar la calidad de nuestros servicios, permite a los profesionales aprender el idioma y entender las costumbres de una cultura diferente a la nuestra, según palabras de la edil responsable del área de Turismo, Irene Justo.