El Pub Atlantis será el escenario donde esta empresa atarfeña presentará su última novedad, un cóctel de chirimoya denominado ‘Costa Tropical’.
Los licores sin alcohol son algunos de los productos de Destilerías Joaquín Alonso.
El programa ‘Saborea Salobreña 2013’ cierra hoy el ciclo de talleres gastronómicos que se ha venido realizando los viernes de junio y julio en distintos establecimientos de la Villa, para dar a conocer los productos más tradicionales de la provincia de Granada. En esta última cita, que tendrá lugar en el pub Atlantis, la protagonista es la Destilería Joaquín Alonso.
Esta empresa fabrica sus productos a partir de materias primas de la provincia de Granada. Y de hecho, su última novedad tiene mucho que ver con la Costa Tropical, pues está desarrollando un cóctel de chirimoya. La destilería elabora una gama de coctelería completa que va desde el mojito hasta el cosmopolitan, pasando por la piña colada, y ahora añade este cóctel de chirimoya que se lanza en dos variantes, una a base de ron y otra a base de vodka, y en ambos casos va diluido con pulpa de chirimoya. Su nombre es precisamente ‘Costa Tropical y será uno los productos que se podrán degustar esta tarde en el taller gastronómico.
La destilería tiene una extensa trayectoria, pues el próximo año cumplirá nada menos que setenta años. Si bien nació en el casco urbano de Granada, la destilería se trasladó en el año 1979 a unas nuevas instalaciones en el polígono industrial de Atarfe, donde cuenta con una fábrica, almacén y oficinas comerciales en una superficie de 2.600 metros cuadrados.
En época estival como la actual los productos que más se demandan son los cócteles, que la destilería distribuye principalmente en zonas costeras, incluyendo Baleares y Canarias. Además se dedica a la exportación, que realiza en catorce países diferentes, pese a lo cual Joaquín Alonso reconoce que la empresa es poco conocida dentro de Granada.
