Como cada segundo domingo de mes, el Eco Mercado de Salobreña que gestiona la Asociación Al-Khadra Granada Regenerativa estará fiel a su cita este 11 de agosto en la plaza de la Rosa, junto al Mercado Municipal de la Villa, entre las 9 de la mañana y las 2 de la tarde. Se trata de un espacio de venta de productos ecológicos que van desde fruta, verdura, queso, chocolate o cerveza a otros elaborados de manera artesanal de moda o cosmética.
La propuesta es un punto de venta directa para agricultores, productores y artesanos sin intermediarios, directamente desde la huerta, el taller o sus centros de producción. De esta manera se promueve una venta a precios justos y responsable de productos de gran calidad y sostenibles. En esta ocasión habrá más de una docena de puestos a disposición de la clientela.
Uno de los puestos de alimentación lo gestiona Rubén Ortiz junto a su compañero Salvador Salazar, ofreciendo frutas y verduras 100% ecológicas, libres de pesticidas y directas del campo al consumidor. Ortiz señala que se encuentran en el inicio de la campaña de recolección del mango, por lo que este domingo dispondrán de una importante gama de variedades de esta fruta cuyo cultivo se encuentra en plena expansión en la Costa Tropical.
Ortiz destaca que cada mes va creciendo el número de personas que se interesa por los productos que se venden en el Eco Mercado de Salobreña, lo que denota, según su criterio, que hay una mayor concienciación ciudadana sobre el consumo de productos más sanos y de comercio justo.
El Eco Mercado cuenta con el apoyo del Ayuntamiento de Salobreña, la Asociación Cal y Caña e Inés and the Neils.
