El Eco Mercado de Salobreña está de celebración. Este próximo domingo, este espacio dedicado a la venta ecológica y artesanal cumple cinco años de trayectoria. Para conmemorar este lustro de actividad, la plaza de la Rosa, ubicada junto al Mercado Municipal, albergará una cita muy especial en su horario habitual de mañana, entre las 10 y las 14 horas.
Los orígenes de este proyecto se remontan a la iniciativa de la asociación vecinal Cal y Caña de Salobreña, cuyos miembros buscaban crear un punto de encuentro donde los productores locales y ecológicos pudieran dar salida directa a sus artículos. Inspirándose en el modelo ya existente del Eco Mercado de la capital granadina, la propuesta arrancó gracias a la ilusión de unos pocos integrantes y, desde su inauguración, ha logrado captar la atención tanto de comerciantes como de consumidores comprometidos con el medio ambiente.
A día de hoy, el mercado goza de una excelente salud y su oferta habitual fluctúa entre los 12 y los 15 puestos fijos, cifra que se complementa todos los meses con diferentes expositores de artesanía para redondear la variedad del espacio. La coordinadora del Eco Mercado, Bibian Danio, de la Asociación RAMA, ha señalado que en las últimas fechas han experimentado un notable incremento en el volumen de solicitudes de nuevos productores que desean incorporarse, así como una mayor afluencia de compradores fieles.
En la evolución positiva de los últimos meses ha jugado un papel fundamental la colaboración de Urban Green Club a través del proyecto ‘Al barrio’ en Salobreña. Este colectivo se encarga de organizar eventos mensuales y dinamizar las jornadas con una intensa labor de concienciación dirigida a la comunidad sobre los beneficios de consumir alimentos frescos, ecológicos y de proximidad.
Con motivo de este quinto cumpleaños, la organización va a instalar un cartel informativo permanente en la propia plaza de la Rosa. El objetivo de este distintivo es recordar a los vecinos y visitantes, incluso fuera de los días de mercado, que este espacio de comercio justo abre sus puertas sin falta cada segundo domingo de mes.
Uno de los grandes logros del Eco Mercado, ha explicado Danio, ha sido transformarse en una cita lúdica para toda la familia, propiciando que los asistentes prolonguen su estancia en la plaza más allá del momento de la compra para disfrutar del ambiente vecinal.
Siguiendo esta filosofía, la gran atracción de este domingo será un juego de detectives diseñado para todas las edades, en el que podrán participar tanto niños como adultos. La actividad consistirá en resolver un cuaderno de preguntas interactivo, obligando a los participantes a acercarse a los diferentes puestos para indagar sobre la procedencia de los alimentos y conocer si son productos transformados.
A diferencia de otros aniversarios, en los que se realizaba un sorteo tradicional, en esta ocasión la organización entregará directamente una cesta repleta de ecoproductos del mercado a quienes consigan resolver el juego de misterio, además de asegurar un pequeño obsequio de participación para todos los asistentes que decidan sumarse a la celebración.
