Salsas La Demandá pasa a tener un fin solidario tras ser traspasada a Dani Villacreces

· Todo lo que se recaude en ventas irá destinado a la investigación de la FSHD, enfermedad rara que padece el nuevo gerente

Dani Villacreces en el estudio de Radio Salobreña.

Hace dos años, el cocinero Charly Gómez de Salobreña puso en marcha la empresa de salsas La Demandá, donde empezó a combinar productos tropicales, como el mango que se cultiva en la Villa, con habaneros picantes, entre otras variedades.

Al equipo se fueron sumando otros cocineros de la Villa, que fueron dejando su impronta en el desarrollo de los productos. Hace un tiempo se disolvió ese grupo para emprender otros proyectos, quedando la marca en manos de Charly y su pareja Nuria Donaire, quienes han decidido darle un giro al proyecto a partir de ahora, traspasando la marca y el producto a Dani Villacreces, un joven salobreñero que padece FSHD, una enfermedad rara para la que reclama más inversión para investigación a través de la asociación FSHD Spain.

Desde este momento, todo lo que se recaude de la venta de las salsas irá destinado a la investigación de este tipo de enfermedad. Charly Gómez, ha comentado en Radio Salobreña que la decisión “pilló por sorpresa” a Dani Villacreces y que ellos no se desligan del todo, ya que se encargarán de preparar salsas conforme sea necesario.

El nuevo gerente de Salsas La Demandá, Dani Villacreces, dice que todavía le cuesta un poco creerlo y ha dicho que esto ha sido posible gracias a que tiene “unos grandes amigos”. Le han cedido la empresa, la marca, los contactos y ahora trabajan juntos en definir la estrategia. Este fin de semana lanzaron la noticia en redes sociales y ha tenido una excelente acogida.

Villacreces ha insistido en que el 100% de lo que se genere por la comercialización de las salsas irá destinado a la investigación de la FSHD, un trastorno muscular genético. El nuevo responsable de las salsas ha comentado que ha comunicado la noticia también a la asociación FSHD Spain y “están encantados”, ya que todo suma en la labor de conseguir recursos para investigación y tratamiento de la enfermedad.