La Concejalía de Lobres ha anunciado la organización de un Concurso de Repostería de Semana Santa, una iniciativa pensada para homenajear la rica tradición culinaria local y dar protagonismo a los dulces típicos de estas fechas. El evento se celebrará el próximo miércoles 16 de abril, en el salón de actos de la Casa de la Cultura de Lobres.
El certamen, abierto a todas las edades y niveles de experiencia, invita a vecinos a compartir su pasión por la repostería artesanal. Las inscripciones son gratuitas y se formalizarán el mismo día del concurso, entre las 17 y las 17:30 horas, en la Casa de la Cultura.
Los participantes podrán presentar únicamente productos de repostería tradicionales de Semana Santa, elaborados de forma artesanal. Se excluyen expresamente los productos precocinados, con el objetivo de mantener el espíritu casero y auténtico de la tradición. El jurado valorará tanto el sabor como la presentación, y se otorgarán dos premios: uno al mejor sabor y otro a la mejor presentación.
El concejal delegado de Lobres, Nelson Ligero, ha destacado que “este evento pretende poner en valor nuestras tradiciones culinarias y fortalecer el tejido social de nuestra comunidad a través de la gastronomía”.
El jurado evaluará tanto el sabor como la presentación de cada plato, y se otorgarán dos premios: uno al mejor sabor, premiando la excelencia gustativa, y otro a la mejor presentación, reconociendo la creatividad y estética de los platos. Ambos premios se entregarán durante la clausura del evento.
