Tal y como hace unos días anunció en Radio Salobreña el concejal de Fiestas, Nelson Ligero, Salobreña celebrará su primera Feria de la Tapa con motivo de las Fiestas patronales en honor a la Virgen del Rosario del 29 de septiembre al 4 de octubre.
Durante estos días, bares, restaurantes y hoteles de la localidad podrán ofrecer creaciones culinarias únicas, elaboradas con los mejores productos de nuestra Costa Tropical. Los establecimientos interesados en formar parte de esta fiesta gastronómica deberán crear una tapa utilizando ingredientes locales, que sea exclusiva de cada negocio, y ofrecerla de forma gratuita con la consumición. Además, los participantes colocarán un cartel distintivo en su local que se facilitará por parte del Ayuntamiento para que los visitantes puedan localizarlos fácilmente.
La Concejalía de Fiestas comunica que para inscribirse en la Feria de la Tapa, los interesados deben enviar la solicitud antes del martes día 1 de octubre al teléfono 677 664 704 indicando el nombre y dirección del establecimiento, nombre del responsable del mismo, teléfono de contacto y foto de la tapa.
Los clientes que completen la ruta pasando por todos los negocios participantes entrarán en el sorteo de una experiencia gastronómica en Salobreña. “Esta iniciativa tiene como objetivo principal promocionar la extensa y variada gastronomía de Salobreña, convirtiendo nuestras fiestas en una experiencia inolvidable para los amantes de la buena mesa», ha explicado el concejal delegado del Área, Nelson Ligero.
